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Ce couteau a une et belle lame damas structurée tsuchime ("motif martelé"). Ils ont un noyau de lame en acier inoxydable Damas affûté à la main et rectifié à la main, qui est revêtu des deux côtés d'un acier inoxydable Damas 33 couches (50/50 rectifié symétriquement, bord à double biseau).
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Home Safety Set de Couteaux 3 pièces, Couteau Cuisine 17 cm, Couteau Boucher 18 cm, Couteau à Désosser Filet 14 cm,Couteau de Chef Professionnel avec Manche en Bois pour Barbecue Camping Cadeau
Le jeu de couteaux se compose du Barbecue n° 1 avec une lame de 18 cm, du couteau de chef Chefs n° 1 avec une lame de 17 cm et du Filet n° 1 avec une lame de 14 cm. Avec ce set, vous disposez des 3 couteaux les plus importants pour un équipement de base spécial de couteaux professionnels.
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Couteau à Filet sans Fil pour Poisson, Couteau électrique Rechargeable avec 4 Lames antiadhésives à revêtement Ti-Nitride S.S. et 2 Batteries, Vitesse Variable en continu, Verrouillage de sécurité
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Sunnecko Couteau Cuisine Chef Professionnel 20cm, Couteaux en Acier Japonais Damas 73 Couches Poignée G10, Couteau à Filet Découper Viande
Matériau de Qualité : La lame du couteau de cuisine possède un noyau de coupe en acier à haute teneur en carbone et chaque face est recouverte de 36 couches d'acier de haute qualité. La technologie de forgeage crée un motif stratifié fluide et unique de l'acier damas. Le couteau à découper a une dureté Rockwell 60, une lame style japonais à double biseau GYUTOU, angle de 12 ~15 degrés aiguisé à la main de chaque côté, pour garantir une performance optimale et une longévité.
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SANMUZUO Couteau à Filet de poisson 18 cm, Couteaux de Cuisinede Chef Japonais Couteau à désosser - Acier de Damas et Manche en Résine - Série Xuan(Orange Fantastique)
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Couteau à désosser professionnel : ce couteau à désosser a une lame spéciale, longue et étroite, et n'a qu'une légère courbe du talon au ventre pour glisser proprement le long des os et des articulations. Cette lame spéciale le rend idéal pour désosser le poulet, le porc ou le bœuf. En raison de sa nature flexible, il est très facile à manœuvrer autour des petits os et peut également être utilisé pour filets de certains poissons.
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