SHAN ZU Couteau à Filet de Poisson Professionnel - Couteau à Désosser Flexible 18 cm en Acier Japonais 10Cr15MoV (62 HRC) - Pour Filetage, Cuisine et Viande, Manche Pakkawood Ergonomique Antidérapant
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Description du produit
- Acier Japonais Haute Performance Fabriqu en acier inoxydable japonais G5 (10Cr15Mov) d'une duret de 62 HRC, forg avec 5 couches d'acier lamin , ce couteau filet de sole SHAN ZU est plus durable, plus dur et plus tranchant que les autres couteaux viande
- Excellente Pr cision de Coupe Aff t la main un angle de coupe de 12 , sa lame fine de 18 cm et sa pointe effil e permettent de glisser facilement le long des ar tes et sous la peau lors de la d coupe de la viande, des os et du poisson, pour des tranches parfaites et des coupes fines et pr cises
- Design de Lame Mat Unique La surface de notre couteau d sosser est givr e pour une finition mate unique. Fabriqu selon des techniques modernes et traditionnelles, il est trait selon un proc d unique pour r sister au froid, la chaleur, la corrosion et l'humidit . L'alliance de la mode et de la durabilit est un atout suppl mentaire.
- Manche Ergonomique en Bois de Pakka Ce couteau de cuisine japonais est con u pour une utilisation optimale. Son bois de pakka haute densit , ind formable et incassable, pouse parfaitement la forme de la main, offrant une prise en main confortable, dext rit et s re, am liorant le contr le et r duisant la fatigue de la main en cas d'utilisation prolong e
- Couteau Poisson et Flexible La lame de ce couteau filet est fine et relativement souple, ce qui lui permet de s'adapter la forme des diff rents ingr dients, facilitant ainsi son utilisation et son contr le, r pondant divers besoins de coupe et offrant une performance optimale. Que vous soyez chef professionnel ou amateur de cuisine, ce couteau fileter le poisson am liorera votre efficacit au travail
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Couteau Professionnel Ce couteau filet avec lame de 15 cm est fabriqu en acier inoxydable allemand de haute qualit (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue p riode. Poss dant la technologie bord ouvert unilat ral 12 - 15 degr s, il est tranchant, efficace et facile aiguiser.
29,99 €37,99 €
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SHAN ZU Couteau à Désosser 18 cm, Couteau Filet de Sole en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10, Couper les os et la viande - PRO Series
Forg Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forg es sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier am liore consid rablement les caract ristiques de r sistance la corrosion, de pr vention de la rouille et de t nacit , ce sera un v ritable couteau japonais Damas de longue dur e
63,09 €89,99 €
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Pradel Excellence - Couteau de Cuisine Filet de Sole MAITRE CHEF - Lame 20 cm Acier Inoxydable 3Cr14 - Manche POM Ergonomique - Précision et Durabilité, Argent
Couteau de cuisine de 20 cm pour une d coupe pr cise Ce couteau de cuisine filet de sole Ma tre Chef de Pradel Excellence est con u pour offrir une d coupe fine et pr cise. Sa lame de 20 cm en acier inoxydable 3Cr14 vous garantit des performances exceptionnelles
12,90 €
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Victorinox Fibrox Couteau de Cuisine, Couteau à Filet er Flexible, Lame de 20 cm, Acier Inoxydable, Inoxydable, Noir, Standard
Les poign es antid rapantes garantissent un travail en toute s curit
36,04 €
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine Sashimi - Couteau de Cuisine Professionnel 25 cm en Acier Inoxydable, Couteau Filet Yanagiba pour Poisson, Manche Palissandre Octogonal
Mat riau de Qualit Sup rieure Le couteau de la s rie Manche Hexagonal est fabriqu en acier inoxydable forg de premi re qualit au molybd ne et au vanadium haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute duret . Le molybd ne et le vanadium ont pour effet d'augmenter la r sistance (nettet et r sistance l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile cailler).
49,99 €59,99 €
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ULTRA TRANCHANT Lame en acier inoxydable japonais 440C haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et aff t e, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d aliments sans effort pour une d coupe nette et pr cise pr servant toute la saveur des ingr dients.
95,36 €
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49,89 €
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D couvrez le couteau filet flexible KAI Wasabi Black avec une lame de 18 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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D couvrez le Yanagiba KAI Wasabi Black avec une lame de 21 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
52,95 €
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HEZHEN Couteau Sashimi 27CM,Style Japonais Forger l'acier Yanagiba Couteau,Couteau à Sushi Filetage,Manche en Bois D'olivier Gaine de Couteau en Bois
Couteau Premium Yanagiba Le couteau Yanagiba est un long couteau trancher con u pour trancher du poisson, des sushis ou des sashimis. Il peut trancher le poisson cru ou les rouleaux de sushi sans craser ni d chirer leur structure gr ce sa nettet particuli re. Par cons quent, le couteau sashimi professionnel a t invent , qui est utilis comme couteau japonais traditionnel et outil essentiel pour de nombreux chefs. Nous pensons qu'avec des couteaux de cuisine durables et tranchants, nous pouvons profiter du plaisir de cuisiner dans la cuisine. Ce couteau est l'un de vos choix id aux.
75,99 €
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Signification de Genbu la tortue noire terrestre, connue au Japon sous le nom de Genbu (), est l'un des quatre esprits protecteurs qui prot gent Kyoto et il est dit qu'elle prot ge la ville du nord. SHAN ZU souhaite apporter cette merveilleuse b n diction nos clients
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Couteau filet de sole de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybd ne Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.
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